SPIEDO: PASSIONE E TRADIZIONE

TECH INOX propone il girarrosto perfetto per i veri cultori della ricetta dello spiedo alla Bresciana. Privati consumatori o operatori professionali:  per tutti esiste il prodotto perfetto.

REALIZZAZIONE ARTIGIANALE

Il girarrosto spiedo prodotto da Tech Inox è interamente prodotto in modo artigianale, utilizzando materiali di qualità superiore. La passione alla base del progetto è la stessa passione che i veri cultori della ricetta dello spiedo alla bresciana mettono nei loro piatti. Non ci nascondiamo: è un prodotto del quale andiamo ORGOGLIOSI!!!

    PER LA TUA PASSIONE:

    • Acciaio inox extra spessore
    • Finiture accurate
    • 3 dimensioni a catalogo
    • Carbonella
    • Gas e pietra lavica
    spiedo girarrosto tech inox
    spiedo girarrosto tech inox
    spiedo girarrosto tech inox
    spiedo girarrosto tech inox
    spiedo girarrosto tech inox

    I DETTAGLI CHE FANNO LA DIFFERENZA

    Il girarrosto spiedo di Tech Inox è prodotto utilizzando acciaio AISI 430 di qualità e spessore superiore. Ciò garantisce solidità del prodotto, elevata resistenza alla corrosione, indeformabilità termica, resistenza agli urti, durata nel tempo. La grande passione artigianale si traduce in caratteristiche e accorgimenti unici:

    • interni smontabili consentono una accurata pulizia e una comoda manutenzione
    • motore girarrosto facilmente estraibile
    • lance interne dotate di doppio movimento di rotazione e rivoluzione, a garanzia di una cottura uniforme
    • bruciatore (carbonella o gas con pietra lavica) con progettazione antifumo, posizionato al di fuori della sezione rotativa. LO SPIEDO NON FUMA in quanto il grasso di cottura non cola sul braciere
    • flessibilità: la zona bruciatore è facilmente smontabile nel caso si voglia passare da un sistema tradizionale a carbonella ad sistema a gas con pietra lavica.

    ACCESSORI DI SERIE:

    • Termometro per controllo temperatura
    • Griglia di appoggio laterale
    • Frontale staccabile con maniglie
    • Leccarda superiore (ad alto spessore) rimovibile
    • Maniglie laterali
    • Leccarda inferiore forata
    • Griglia per raccolta l’intingolo
    • Gambe estraibili con sistema di fissaggio
    • Motore a 220-240 Volt
    • Certificazione CE

    Assortimento a catalogo

    • 60 cm – per 15/20 persone
    • 80 cm – per 30/35 persone
    • 110 cm – per 45/50 persone
    • altre misure A RICHIESTA
    spiedo girarrosto tech inox

    Dati tecnici modello da 60 cm (peso 26 kg)

    Versione

    Carbonella

    Bruciatore a Gas e pietra lavica

    Dimensioni cm 60 x 50 x h90
    Capacità

    Kg 12

    per 15-20 persone

    Tamburo 6 Lance x 50 cm.
    Potenza bruciatore 8 Kw
    Potenza motore 47 W

     

    spiedo girarrosto tech inox

    Dati tecnici modello da 80 cm (peso 32 kg)

    Versione Carbonella
    Bruciatore a Gas e pietra lavica
    Dimensioni cm 80 x 50 x h90
    Capacità

    Kg 18

    per 30-35 persone

    Tamburo 12 Lance x 36 cm.
    Potenza bruciatore 10 Kw
    Potenza motore 47 W

     

    spiedo girarrosto tech inox

    Dati tecnici modello da 110 cm (peso 36 kg)

    Versione Carbonella
    Bruciatore a Gas e pietra lavica
    Dimensioni cm 110 x 50 x h90
    Capacità

    Kg 25

    per 45-50 persone

    Tamburo 12 Lance x 50 cm.
    Potenza bruciatore 12 Kw
    Potenza motore 47 W

     

    SPIEDO GIRARROSTO

    Gas e pietra lavica: la soluzione ad alte prestazioni realizzata da TECH INOX

    TECNOLOGIA E TRADIZIONE

    Il girarrosto spiedo di Tech Inox è disponibile, oltre che nella versione classica a carbonella, anche nella configurazione a gas + pietra lavica.

    Perchè Tech Inox ha scelto questa soluzione tecnica? Quali sono gli speciali accorgimenti che la rendono così valida?

    • Il bruciatore a gas è posizionato nella parte inferiore del gruppo e scalda il sovrastante letto di pietra lavica, separato da una apposita griglia forata
    • La pietra lavica viene riscaldata dalla fiamma prodotta dal bruciatore a gas (GPL o Metano)
    • L’effetto di irraggiamento cuoce la pietanza in modo graduale e uniforme
    • Agendo sul regolatore del bruciatore a gas è possibile controllare la temperatura di cottura, aiutati anche dal termometro presente nella parte superiore del girarrosto spiedo.
    • Il braciere è dotato di speciali fori di aerazione, che consentono l’ottimale apporto di aria per la combustione.
    • Il sistema di aerazione promuove l’evacuazione dei fumi mantenendoli separati dalla camera di cottura. In questo modo lo spiedo manterrà intatto tutto il suo gusto e fragranza.

    PER UN RISULTATO PERFETTO

     

    • Pietra lavica
    • Verifica e regolazione temperatura
    • Regolatore alimentazione gas
    • Cottura uniforme
    • Sistema di aerazione ottimizzato
    • Progettazione antifumo
    • Manutenzione facilitata

    SPIEDO GIRARROSTO SU MISURA

    TECH INOX progetta e realizza pezzi unici per soddisfare qualsiasi esigenza.

    spiedo girarrosto tech inox
    spiedo girarrosto tech inox

    SPIEDO GIRARROSTO SU MISURA PER SODDISFARE QUALSIASI ESIGENZA

    Progetti speciali per la tua voglia di spiedo.

    Tech Inox produce spiedo girarrosto per soddisfare specifiche esigenze di ristoranti o comunità che non trovano una perfetta risposta alle proprie esigenze ricorrendo ai prodotti a catalogo.

    Il Cliente comunica a Tech Inox le proprie richieste e l’ufficio tecnico-commerciale elabora un progetto su misura.

    Il risultato è un prodotto che si adatta al 100% al Cliente ed alle sue necessità.

    La personalizzazione riguarda ogni singolo parametro costruttivo.

    Anche in questo caso Tech Inox riserva un attento servizio di assistenza post-vendita.

    Contattaci!

    Contatta il nostro ufficio tecnico commerciale e sottoponi la tua richiesta. Formuleremo rapidamente un preventivo con tutte le specifiche tecniche, i tempi e i costi.

    OPPURE CHIAMACI!

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